Honigfee

Fair Trade Honig aus Guatemala

Fair Trade Honig aus Guatemala
Fair Trade Honig aus Guatemala, harmonisch ausgewogener Honig mit leicht würzigem Geschmack und fruchtigem Aroma.

Die Kleinbauern der Kooperativen Chajul, Guaya´b und COADAP sind Nachfahren der Maya, die mit reinem Blütenhonig ihren Lebensunterhalt verdienen. Im tropischen Tiefland und an entlegenen Berghängen finden ihre Bienen wohlschmeckende Nahrung.

Ziel des fairen Handels ist es, die Lebensbedingungen benachteiligter Produzenten in den südlichen Ländern zu verbessern, indem sie ihnen die Möglichkeit bietet, unter fairen Bedingungen am Marktgeschehen teil zu nehmen und aus eigener Kraft für einen angemessenen Lebensunterhalt zu sorgen.

Diese Anforderungen an einen fairen Handel umfassen sowohl die Handelspartner als auch Produkte und Handelsbedingungen und werden über die internationale Dachorganisation des Fairen Handels geregelt.

Fairtrade-Standards für Honig fördern gezielt Kleinbauernfamilien. Sie sorgen dafür, dass die Produzenten und Produzentinnen einen festen Mindestpreis für ihren Honig bekommen. Honig-Produzenten sind Kleinbauern-Familien, die in Kooperativen oder Verbänden organisiert sind, die demokratisch verwaltet werden und den Produzenten und Produzentinnen gehören.

Menge:500 g
Herkunft:Guatemala