Phazelia wird meist zur Verbesserung des Bodens und auf Stilllegungsflächen ausgesät. Die leuchtend lila Felder und der liebliche Duft locken die Bienen im Spätsommer und erinnern an Lavendelfelder Frankreichs.
Da diese Pflanzen weder gedüngt noch gespritzt werden, entsteht ein einwandfreier, reiner Honig.
Der Phazeliahonig ist ein flüssiger bis cremiger Honig mit einem zarten, fast exotischem Aroma und blumigen Duft.
Artikelnr.: 5345P
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