Die Edelkastanie gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana.
Der Edelkastanienhonig hat ein kräftiges, edles Aroma und gefällt durch seine leicht zart bittere Note, verbunden mit einem hohen Ferment- und Inhibingehalt.
Seine Farbe gleicht dem Kleid der Edelkastanie: ein Dunkelbraun, das ihn von den meisten anderen Honigsorten deutlich abhebt.
Artikelnr.: 3423e
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