Honigfee

Mandelblütenhonig

Mandelblütenhonig
Bereits im Januar und Februar blühen die Mandelbäume in Spanien und verwandeln die Landschaft in ein weiß-rosa Blütenmeer.

Wenn die Sonne scheint, liegt ein betäubend süßer Duft in der Luft, erfüllt von dem Summen der Bienen. Es ist gar nicht so einfach, so früh im Jahr, wenn die Bienen sich noch in der Entwicklung befinden, Mandelblütenhonig zu ernten.

Der Mandelblütenhonig ist eine Besonderheit und besticht durch seinen fein-aromatischen Charakter. Er erinnert im Nachgeschmack an Mandeln und Marzipan.

Menge:500 g
Herkunft:Spanien