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Die Edelkastanie gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana. Der Edelkastanienhonig hat ein kräftiges, edles Aroma und gefällt durch seine leicht zart bittere Note, verbunden mit einem hohen Ferment- und Inhibingehalt. |
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Dieser Eichenwaldhonig stammt aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern. Ein geschmacklich sehr harmonischer Honig mit einer leicht malzigen Note - der wohl beliebteste Waldhonig! |
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Der Eukalyptushonig ist ein fein-würziger Honig von argentnischen Eukalyptusbäumen. Er ist etwas dunkler in der Farbe, hat eine cremige Konsistenz und einer feinen karamelligen Note. |
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Unser Heidehonig stammt aus den farbigen Feldern der Callunaheide und Glockenheide Spaniens. Die lieblichere Erikablüte mildert dabei das Aroma der reinen Callunaheide harmonisch ab. Heraus kommt ein Heidehonig mit einem kräftigen, blumigen Aroma - einer unserer beliebtesten Honige. |
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Wer den Geschmack von Ingwer liebt, erfreut sich hier einer gelungenen Kreation.
estes Ingwerpulver, wohldosiert in mildem, cremigem Honig - ein Geschmackserlebnis! |
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Der Kaffeeblütenhonig ist ein hellbrauner und wohlschmeckender Honig von cremig - streichzarter Konsistenz. Ihn zeichnet ein ganz feines Kaffeearoma aus. |
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Kamahi ist ein bis zu 25 m hoher neuseeländischer Baum, der auf beiden Inseln Neuseelands wächst.
Der meist zitronengelbe Kamahihonig ist zartcremig und zeichnet sich durch seinen süßen, leicht butterigem Geschmack aus.
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Der Lavendelhonig ist seltener, heller, mild - blumiger, streichzarter Honig von den lilablauen Feldern der französischen Provence.
Dieser Honig zeichnet sich durch seine cremige, weiche Konsistenz und sein einmalig vollblumiges Aroma aus. |
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