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Der Callunaheidehonig ist ein Honig aus den Weiten Norwegens. Die Calluna (Besenheide) ist dabei der Charakterstrauch dieser Heidegebiete und prägt so auch den Charakter dieses Honigs.
Die Seltenheit reiner Heideflächen und die schwierige, geringe Ernte machen diesen ausdrucksvollen Honig zu einer ausgesuchten Spezialität.
Diesen meist rotbraunen Honig zeichnet ein harmonisches, heidetypisches Aroma aus. Erleben Sie diese seltene Kombination von sanft und doch kräftig!
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