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Dieser Apfelblütenhonig stammt aus dem alten Land, einem Gebiet aus den nördlichen Bundesländern. Mit einer Fläche von rund 14.300 Hektar Baumobst ist das Alte Land das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Mitteleuropas.
Bienen sind hier für die Bestäubung der weißlich-rosafarbenen Blüten unbedingt notwendig.
Ein reiner Apfelblütenhonig ist nicht häufig zu finden. Dieser seltene Honig ist hellcremig und besticht durch sein zartes Apfelaroma.
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